MINI CROISSANTS

                                         
INGREDIENTES:

-Hojaldre.
-Huevo.
-Chocolate blanco o con leche.

ELABORACIÓN:

Precalentar el horno a 180º. Cogemos una placa de hojaldre, la partimos por la mitad de manera horizontal, y cada una de estas partes en triángulos. Si lleva relleno se pone la punta estrecha del triangulo y se va enrollando hasta el final. Sin relleno es el mismo procedimiento, siempre empezando por la punta estrecha. Batir los huevos, pintar los croissants y hornear.